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食品加工

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  • 新型肉制品加工技术+酱卤肉制品加工+传统色腌腊肉制品加工技术+腌腊肉制品生产+酱卤腌腊烧烤食品加工 5本套装 化学工业出版社

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  • 酱类制品加工技术+酱类生产技术+食品调味原理与应用  3本化学工业出版社

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  • 现货生鲜食品保鲜与加工食品科学与工程学科新型研究生系列教材励建荣主编科学出版社9787030717870

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  • 科技-酶工程技术及其在粮食加工中应用史永革于殿宇食品工业生物技术研究人员及粮食行业从业人员酶工程应用粮食加工轻工出版社

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  • 魔芋葡甘聚糖拓扑结构的凝胶及功能 现代食品深加工技术丛书 庞杰 孙远明 编著 科学出版社

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  • 正版现货蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术张慜孙金才卢利群著科学出版社9787030431219

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  • 正版全xin现货 酱卤腌腊烧烤食品加工 张海涛、郝生宏  主编 1化学工业出版社

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  • 酱类制品加工技术+食品添加剂应用技术  2本 化学工业出版社

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  • 现代食用菌深加工 掌握食用菌深加工技术 提升食用菌价值 用食用菌生产健康食品和新型调味料 庄海宁 冯涛主编 化学工业出版社

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  • 酱类制品加工技术+食品添加剂应用技术  2本 化学工业出版社

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  • 酱类制品加工技术+酱类生产技术+食品调味原理应用+食品添加剂应用技术 2版+调味品生产工艺与配方+调味品加工+酿造调味品生产技术

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  • 新型肉制品加工技术+酱卤腌腊烧烤食品加工

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  • 正版现货蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术张慜孙金才卢利群著科学出版社9787030431219

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  • 酱类制品加工技术+酱类生产技术+食品调味原理应用+食品添加剂应用技术 2版+调味品生产工艺与配方+调味品加工+酿造调味品生产技术

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  • 现代食用菌深加工 掌握食用菌深加工技术 提升食用菌价值 用食用菌生产健康食品和新型调味料 庄海宁 冯涛主编 化学工业出版社

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