大连十大经典下酒菜：经典下酒菜有哪些
编辑： 丁天
更新： 2023-07-13 23:52
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大连十大经典下酒菜
：下酒菜是中国特有的饮食文化了吧？大连在东北的最南端,从文化、语言上来看,大连和东北其他地方有很大差别，不过喝起酒来，可毫不含糊。下面小编给大家盘点大连十大经典下酒菜。
大连十大经典下酒菜1.拍黄瓜
水黄瓜旱黄瓜，一块钱能买仨。菜刀拍碎后放点盐和蒜末，一下子能多喝好几个大凯龙。
大连十大经典下酒菜2.花毛一体
这是咱大连人撸串喝酒的必备，花生毛豆下锅烀，再来两瓶小烧酒。
大连十大经典下酒菜3.大丰收
来自田间地头的各种青菜，只要能生吃，洗洗蘸着大酱就开造。
大连十大经典下酒菜4.拼盘
香肠猪肝松花蛋，肘子粉肠猪头肉，性价比高，就着点蒜酱吃，老带劲了。
大连十大经典下酒菜5.陈醋菠菜花生米
这不单是下酒菜，还是一盘开胃菜，它一上桌，连大连姑娘都能喝两瓶。
大连十大经典下酒菜6.一清二白
小葱拌豆腐，必须是东北大豆腐哈，又嫩又香，爽口。
大连十大经典下酒菜7.油炸花生米
花生米很神奇，油炸盐爆真给力。油炸的绝对首屈一指，撒点盐，滋溜溜能喝一下午！
大连十大经典下酒菜8.小炸鱼
一般都是小船丁，必须咸口，吃着血受！
大连十大经典下酒菜9.炝拌土豆丝
绝对是经典中的经典，一瓶啤酒还没下肚，已经吃光好几盘。
大连十大经典下酒菜10.蒜
剥蒜小妹穿大貂，喝酒大哥有点飘。
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